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Churros E Chocolate

Um lanche delicioso e fácil de preparar!

Ingredientes

1 xícara de água

2 1/2 colheres de sopa de açúcar branco

1/2 colher de chá de sal

2 colheres de óleo vegetal

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar branco, ou a gosto

1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

Em uma panela pequena em fogo médio, junte a água, 2 1/2 colheres de açúcar, sal e 2 colheres de óleo vegetal. Deixe ferver e retire do fogo. Adicione a farinha até que a mistura forme uma bola.

Aqueça o óleo para fritar a 190 graus. Coloque as tiras de massa no óleo quente, usando um saco de confeitar. Frite até dourar, escorra em papel toalha.

Combine 1/2 xícara de açúcar e canela. Passe o churros na canela e mistura de açúcar.

E ai, gostaram?