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terça-feira, 29 de novembro de 2011

Churros E Chocolate


Um lanche delicioso e fácil de preparar!
Ingredientes
1 xícara de água
2 1/2 colheres de sopa de açúcar branco
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de óleo vegetal
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar branco, ou a gosto
1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
Em uma panela pequena em fogo médio, junte a água, 2 1/2 colheres de açúcar, sal e 2 colheres de óleo vegetal. Deixe ferver e retire do fogo. Adicione a farinha até que a mistura forme uma bola.
Aqueça o óleo para fritar a 190 graus. Coloque as tiras de massa no óleo quente, usando um saco de confeitar. Frite até dourar, escorra em papel toalha.
Combine 1/2 xícara de açúcar e canela. Passe o churros na canela e mistura de açúcar.
E ai, gostaram?

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Até mais!!!

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